Gustul de acasă,
la Cotu Morii.
Acolo unde tradiția, natura și comunitatea se întâlnesc la aceeași masă.
Despre Casa cu Dor
La Cotu Morii, acolo unde timpul curge mai domol și Jijia veche șoptește povești despre sat, vei găsi Casa cu Dor — un loc în care dorul de acasă se simte în fiecare miros de pâine caldă și în fiecare râs de la masă.
Aici, ingredientele din grădină și din gospodăriile vecinilor se transformă în amintiri noi. Fiecare oaspete devine parte din comunitate, fiecare farfurie spune o poveste despre bunici, despre rădăcini, despre gustul copilăriei.
Casa cu Dor nu e doar despre mâncare – e despre oameni, despre tradiție, despre reconectarea cu valorile autentice și despre puntea dintre trecut și viitor, construită prin oameni și din resursele locului.
Viziune
Să readucem gustul de acasă, autentic și curat, într-un loc unde tradiția, comunitatea și natura se întâlnesc la aceeași masă.
Misiune
Prin Casa cu Dor dorim să oferim oaspeților o experiență gastronomică autentică, bazată pe mâncare gătită cu grijă, din ingrediente locale, într-un spațiu care facilitează conectarea cu oameni și natura. Casa cu DOR așezată la poalele pădurii și pe malul Jijiei vechi este un loc unde natura, comunitatea și tradiția trăiesc în echilibru.
Valorile noastre
Autenticitate
Fiecare gest, gust și detaliu păstrează ceva din adevărul locului. Totul vine din viața de la sat, așa cum e ea – simplă, sinceră și firească.
Comunitate
Casa cu Dor este despre oameni. Despre gospodarii care aduc legume, vecinii care ajută la pregătiri, și oaspeții care pleacă prieteni. Totul se întâmplă împreună.
Respect pentru natură
Natura nu e decorul, e partenerul nostru. Folosim resurse locale, reducem risipa și ne lăsăm inspirați de bogăția locului.
DOR
Cuvântul care le leagă pe toate. Dor de acasă, dor de oameni, dor de lucruri simple și bune. E esența brandului și emoția care se simte în tot ce facem.
Cui ne adresăm / Experiența Casa cu Dor
Casa cu Dor este un refugiu al liniștii și naturii, gândit ca un spațiu de conectare pentru comunitate. Suntem destinația ideală pentru:
Familii și Prieteni
Locul perfect unde vă puteți aduna în tihnă pentru a savura preparate tradiționale și a vă bucura de aerul curat.
Ateliere pentru Copii
Activități interactive în cadrul cărora cei mici sunt implicați activ în tradiții locale, beneficiind de o infuzie de autenticitate.
Evenimente Private Mici
Momente speciale din viață, celebrate într-un cadru intim, discret și profund românesc.
Oaspeți și Colaboratori Străini
Locul ideal în care să îți aduci prietenii de peste hotare sau partenerii de afaceri aflați în vizită în România, pentru a le arăta cu mândrie fața cea mai pură și primitoare a tradiției noastre.
Suntem Punct Gastronomic Local autorizat, dedicat promovării gastronomiei regionale autentice.
Mâncare gătită cu grijă, din ingrediente locale
Gustări de început | Supe și ciorbe acrite ca la țară | Bucate de rezistență | Dulce de casă
Mâncarea noastră este pregătită proaspăt, special pentru tine! Pentru a vă asigura o experiență perfectă, rezervările se fac cu cel puțin o zi înainte.
Meniul variază în funcție de sezon și disponibilitatea ingredientelor locale.
Atmosfera de la noi
Masa e pusă, curtea e deschisă. Vă așteptăm să retrăiți gustul copilăriei și să scriem împreună povești cu tâlc, la umbra pădurii.
Locație și Contact
Vă așteptăm să ne vizitați la Cotu Morii, acolo unde natura întâlnește tradiția.
Mâncarea noastră este pregătită proaspăt, special pentru tine! Pentru a vă asigura o experiență perfectă, rezervările se fac cu cel puțin o zi înainte.
